Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 2011

Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 2011

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Beschreibung

Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 0,75 l


Charakteristik: Der Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOCG besticht nicht nur durch seine intensive rubinrote Farbe, sondern auch durch seinen opulenten Geschmack. Üppige Fruchtnoten insbesondere die von Kirschen verschmelzen mit dunkler Schokolade zu einer würzigen Süße. Neben den Aromen dunkler Früchte machen sich aber auch dezente Aromen roter Blüten, Tabak, Sternanis, Kaffee und wilder Minze bemerkbar. Der würzige Geschmack wird von kraftvollen Taninen und einer erfrischenden Säure begleitet.
Weingut: Cà dei Frati
Herkunft: Italien, Veneto
Farbe: Rubinrot
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina
Alkohol: 16% vol.
Lagerfähigkeit: mindestens 12 Jahre
Restzucker: 12,1 g/l
Säure: 7,8 g/l
Servierempfehlung: Die perfekte Begleitung zu geschmortem Ochsenschwanz, Rinderfilet oder Variationen vom Wild.


Auszeichnungen:
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2011
Jancis Robinson: 15,5/100 Punkte für 2010
Luca Gardini: 90/100 Punkte für 2009
Mundus Vini: Goldmedaille für 2009
Gambero Rosso: 2 rote Gläser für 2008