Dos Maderas PX 5 + 5 Jahre 0,7 l

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Beschreibung

Dos Maderas PX 5+5 Jahre Triple Aged Rum 40% vol. 0,7 l


Herkunft: Barbados, Guyana,


Bei diesem karibischen Melasse Rum handelt es sich um ein Blend aus zwei unterschiedlichen Destillaten, deren Herkünfte auf Barbados und Guyana liegen. Die beiden Rums reifen zunächst separat von einander für fünf Jahre in Bourbonfässern in ihren Herkunftsländern und werden im Anschluss miteinander für eine zweite Reifephase vermählt. Diese Reifephase geschieht in Spanien, somit kann man sagen, dass dieser exzellente Rum in drei Ländern zu Hause ist. In Spanien reift der Rum für weitere fünf Jahre und wird hierfür in zwei unterschiedliche Arten von Sherryfässern umgefüllt.

Der Spitzenrum, der vor allem bei Kennern sehr beliebt ist besticht im Aroma mit vollen aber dennoch nicht zu süßen Karamellnoten, sowie dem Aroma kandierter und getrockneter Früchte. Neben dem Duft von Melasse und Sherry, fügen sich außerdem Zimt, Vanille, Muskatnuss und Marzipan dazu. Ein zarter Geruch von Kokosnuss, Röstaromen und Orangenmarmelade wird ergänzt durch Sultaninen, orientalischem Obst und Vanille. Der Dos Maderas Rum schmeckt verführerisch süß nach Gewürzkuchen, Datteln, Pflaume und Honig. Im Finish schmeckt er würzig und bleibt noch lange präsent.

Ein vorzüglicher Rum der mit Charakter und Charme punkten kann.


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2013 - Gold - Best in Class Miami Rumfestival, USA