Geldermann Carte Blance

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(1 l = 15,57 €)
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Beschreibung

Geldermann Carte Blanche 0,75l


Charakteristik:

Mit ihrer filigran-verspielten Süße, von harmonischer Frische eingefangen und vom feinen Mousseux verwirbelt, und einer Portion freundlichen Kernobsts mit Birne und gelbem Apfel steigt einem dann der frische Duft von Hefegebäck und Brioche in die Nase. Dieser Premiumsekt der Extraklasse ersetzt fast einen genussvollen Ausflug in eine französische Konditorei. Denn die Herstellung nach höchster Handwerkskunst in traditioneller Flaschengärung und die lange Reife haben der Carte Blanche Sec einen wunderbaren Schliff verliehen. Schließlich lässt der Chef de Cave, Marc Gauchey, der Carte Blanche sec in den Gewölbekellern von Geldermann unter dem Breisacher Münsterberg mindestens zwei Jahre Zeit, damit sie ihren klassischen Charakter entwicklen kann.

Hersteller: Geldermann

Herkunft: Deutschland, Breisach am Rhein

Rebsorten: Pinot Noir oder Chardonnay

Alkohol: 12%

Geschmack/Dosage: körperreich, trocken, zart

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Servierempfehlung: Ein Klassiker und vielfältig kombinierbar. Schaumwein passend zu Garnelensalat, Jakobsmuscheln, Kalbsschnitzel oder Ziegenfrischkäse mit Feigen