Langer Schwarzer Pfeffer
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Langer Schwarzer Pfeffer
Der lange schwarze Pfeffer stammt von der indonesischen Insel Sumatra und besticht vor allem durch seine süßlichen Noten. Er hat eine ganz besondere milde Schärfe und eine sehr interessante Würzigkeit, die ein wenig an Vanille und Blüten erinnert.
Dieser Pfeffer eignet sich ideal für Schmorgerichte, Bachwaren und sogar Drinks.