Pierre Ferrand Cognac 1840 Original Formula 0,7l

Pierre Ferrand Cognac 1840 Original Formula, 45% vol. 0,7l

Bezeichnung: Cognac

Herkunft: Ferrand, Frankreich

Akloholgehalt: 45%Vol

Anbaugebiet: Appellation Cognac, Grande Champagne

Rebsorte: Ugni Blanc

Fermentation: 4 bis 5 Tage

Destillation: Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25hl)

Herstellung: Dieser Cognac ist ein Blend aus 3-5 Jahre alten Cognacs und einem kleinen Anteil von 20 Jahre alten Cognacs. Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen Eichen-Fässern (350 Liter). Später wurden medium-getoastete, gebrauchte Cognac-Fässer (350 Liter) verwendet.

Farbe: Goldgelb

Bouquet: Reicher floraler Duft von Weinblüte sowie sehr fruchtige Noten von reifen Trauben.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich dieser Cognac sehr warm und sauber, sowie äußerst fruchtig. Das Finish zeigt viel Honig und Gewürze.

Beeindruckt in Cocktails aber auch pur oder auf Eis ein Genuss!