Viña Ardanza Reserva 0,75l

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Beschreibung

Viña Ardanza Reserva 'Selección Especial' DOC, 13,5% vol. 0,75l


Charakteristik: Frische und würzige Nase mit Aromen von Süßkirsche und Cassis in herrlicher Kombination mit würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer, Tabak, Muskatnuss, Kaffee, Mokka und Zimt, weich und schmackhaft am Gaumen mit sanfter Frische, Struktur und feinem Tannin, seidig im Nachhall mit Frucht- und Gewürznoten.

Weingut: La Rioja Alta
Herkunft: Spanien, Rioja
Farbe: leuchtend Rot
Rebsorte: 80% Tempranillo, 20% Garnacha
Alkohol: 13,5% vol.
Lagerfähigkeit: 25 Jahre
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 6,01 g/l
Servierempfehlung: Entfaltet sein ganzes Potenzial zu Lammbraten, rotem Fleisch, Wild (Hirsch, Wildschwein), geschmorten, kräftig gewürzten Fischgerichten und zu kräftigen oder geräucherten Käsesorten. Viña Ardanza ist auch ein exzellenter Begleiter zu einem Barbecue.


Auszeichnungen:

  • Wine Spectator: 94Punkte (Jg. 2010)
  • Wine Spectator: Smart Buy (Jg. 2009)
  • Robert Parker / The Wine Advocate: 95 Punkte (Jg. 2010)
  • James Suckling: 96 Punkte (Jg. 2010)
  • Tim Atkin: 95 Punkte (Jg. 2010)
  • Guia Penin: 94 Punkte (Jg. 2010)
  • Wine Spectator: 94 Punkte (Jg. 2009)


La Rioja Alta ist ein echtes Juwel unter den altehrwürdigen Bodegas. Das Portfolio der spanischen Legende zeigt eine fantastische Auswahl einzigartiger Premiumweine mit einer Fülle an Persönlichkeit und Charme. Es ist vielleicht das Beste, was Spanien zu bieten hat! Wer einen der edlen Tropfen ergattert, darf sich glücklich schätzen, denn mit einem Ertrag von fünf Tonnen pro Hektar ist die Produktion streng limitiert. Die in Familienbesitz befindliche Bodega wurde bereits im Jahr 1890 im Städtchen Haro in der Rioja Alta gegründet und umfasst heute 415 Hektar Weinberge mit einem durchschnittlichen Alter von 25 Jahren. Verarbeitet werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau – vor allem Tempranillo. Sie werden von Hand gelesen und gekühlt zur Bodega transportiert. Dort erwarten sie nach der Vergärung selbst hergestellte Eichenfässer, deren Holz aus den USA importiert und zwei Jahre lang im Freien getrocknet wurde. Alle sechs Monaten werden alle Weine manuell bei Kerzenlicht umgefüllt. Lagar de Cervera Seit 1998 ist auch die Bodega Lagar de Cervera im Rías Baixas im Besitz von La Rioja Alta. Die Weinberge liegen in Meeresnähe, das begünstigt eine frühe Reife und erhöht damit die Qualität des Mosts aus handverlesenen Albariño-Trauben. Verwendet wird nur der Most der ersten Pressung, später werden die Weine auf der Feinhefe ausgebaut.


*Jahrgang des Weines kann von dem des Produktbildes abweichen*