Cookie Backmischung Schoko-Mandel

Cookie Backmischung Schoko-Mandel

Nettofüllmenge: 340g

Sie benötigen noch: 60g Butter, 1 großes Ei

Zubereitung: Flascheninhalt in eine Schüssel leeren und gut vermischen. 60g flüssige Butter, 1 Ei hinzugeben und mit einem Kochlöffel vorsichtig vermengen. Den Teig zu Kugeln formen, mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 10 Minuten backen. Cookies noch weich aus dem Ofen nehmen und am Blech auskühlen lassen.

Tipp: Zum Kugelformen Eisportionierer verwenden!
ca. 10 Cookies mit Eisportionierer Ø 48mm
ca. 20 Cookies mit Eisportionierer Ø 38mm

Zutaten:

Weizenmehl, Zucker, Haferflocken, 14% Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt, Kakao: 40% mind. in der Schokolade), brauner Zucker, 9% Mandeln, Kokosraspeln, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin, natürliches Vanilleschotenextrakt), Backtriebmittel: E 500, Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1882 kJ/ 447 kcal
Fett 18,4g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4g
Kohlenhydrate 58,5g
davon Zucker 29,2g
Eiweiß 9,7g
Salz 0,4g