Wildes Rucola Pesto

Pesto di Rucoloa Selvatica 200 g

Der Rucola stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Mittel- und Westasien, wächst aber unter der Sonne und auf dem Boden Siziliens grün, üppig und reich. Seinen intensiven Geschmack kann man in verschiedenen Variationen und Zubereitungen genießen.
In CONVIVIA Pesto Rucola wird durch die sorgfältige Auswahl der einzelnen Zutaten, der Geschmack des Rucolas wunderbar hervorgehoben und zu einer unverwechselbaren Mischung kombiniert. Ideal als Pesto zu Pasta und hervorragend mit etwas Ricottakäse verfeinert; optimal auch auf Toast oder als Beilage zu Fisch.

Hersteller/Herstellungsort:
CONVIVIA hat nur die besten Rohstoffe ausgewählt. Das sizilianische Klima und die hervorragenden Anbaubedingungen rund um den Etna sind die Grundsteine für einen qualitativ hochwertigen Gemüseanbau. CONVIVIA Rohstoffe werden mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit für Mensch und Natur, geerntet, verarbeitet und nach traditionellen Herstellungsmethoden zubereitet.

Herkunft: der Rohmaterialien
Rucola, Mandeln, Tomaten und andere Zutaten: : Sizilien, Italien

Zutaten: Wilder Rucola, geröstete sizilianische Mandeln, getrocknete Tomaten, Grana-Padano-Käse (Milch, Salz, Lab, Lysozym), Knoblauch, Sonnenblumenöl, kaltgepresstes Olivenöl, Zitronensaft, Salz.
Nährwerttabelle:

(durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g)

Ballaststoffe: 4,3g
Brennwert: 299 Kcal / 1248Kj
Eiweiß: 10,1g
Fett: 18g
Davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g
Kohlenhydrate: 22,1g
Davon Zucker: 17g
Salz: 2,6g